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二:油脂浸出对溶剂的要求
一般来说,对油脂浸出所用溶剂的要求主要有两条:是在浸出过程中获得***的出由率;二是浸出后获得高质量的油脂和成品粕。其他要求还有,尽量避免溶剂对人体的伤作用,保证生产操作的安全。因此对油脂工业用溶剂具体提出如下要求:
1.对油脂有较好的溶解度
所选用的溶剂应能够充分、迅速地溶解油脂,且与油脂能以任何比例相互溶解;不溶或很少溶解油料中其他脂溶性物质,更不能溶解油料中其他非油组分。
2.化学性质稳定
溶剂的化学纯度愈高愈好(除混合溶剂之外)。溶剂在储藏和运输中、在浸出生产各工序的加热或冷凝过程中,不发生分解、聚合等造成溶剂化学成分和性质改变的化学变化,不与油料中的任何组分发生化学反应,对设备都不应有腐蚀作用。
3.容易与油脂、粕分离
溶剂能够在较低温度下从油脂或粕中充分挥发。它应具有稳定的及合适的沸点,热熔低,蒸发潜热小,容易回收。与水不互溶,也不与水形成共沸混合物。
4.安全性能好
权无论是溶剂液体、溶剂气体或是溶剂蒸汽与水蒸气的混合气体,应对操作人员的健康无害。脱除溶剂后的油料不应带有溶剂的不良气味和味道,溶剂应该是不易燃烧和不易***的。
5,利于环境保护
有许多溶剂对环境或大气产生不良影响,甚***是不可逆的影响,在生产过程中,它们要消耗掉,会以气体的方式进入大气中污染空气,或者以废水方式排放到地下严重影响水源等,因此选择溶剂是一项长期研究的工作。
6. 溶剂来源
7. 浸出溶剂的供应量应能满足大规模工业生产的需求,溶剂的价格要便宜,来源要充足。
完全满足上述要求的溶剂可以称作理想溶剂,但是,到目前为止这样的溶剂还没有找到。在实际的油脂浸出生产中,是将所选用落剂的性质与理想溶剂的性质进行比较,力求其偏离程序为最小。
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